فوائد الخس :

غني بالماء مما يساعد في ترطيب الجسم.
يحتوي على فيتامين k الذي يعزز صحة العظام.
يحتوي على الألياف التي تحسن الهضم وتدعم صحة الأمعاء.
يحتوي على مضادات أكسدة مثل الفلافونويدات التي تحارب الجذور الحرة.
يساعد في تحسين صحة القلب بسبب محتواه من البوتاسيوم والألياف.
.

أضرار الخس :

يمكن أن يحتوي على بكتيريا ضارة إذا لم يتم غسله جيدًا.
تناول كميات كبيرة من الخس قد يؤدي إلى اضطرابات في المعدة بسبب الألياف.
الخس يحتوي على مادة تسمى "الأوكسالات" التي قد تؤدي إلى حصى الكلى عند بعض الأشخاص.