عرض مشاركة واحدة
قديم 06-19-12, 11:53 PM   #1
نسيم الروح

الصورة الرمزية نسيم الروح

آخر زيارة »  11-08-12 (12:04 AM)

 الأوسمة و جوائز

افتراضي طّريقةةِ عمْل الدونَآت ِ بالَصصِور



طّريقةةِ عمْل الدونَآت ِ بالَصصِور

السلآآم عليكم ..



اليوم جبت لكم طريقةة عمل الدونآت مدري اذا مكرره او لا

المهم..


المقادير

1 بيض
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر
2 ملعقة اكل خميرة
2 كوب طحين
و حليب دافئ حسب الحاجة





الطريقة

نخلط كل المواد ما عدا الحليب في وعاء
ثم نضيف الحليب تدريجيا مع العجن المستمر الى ان نحصل على عجينة جيدة

نتركها لترتاح و تتخمر

نفتحها بارتفاع 1 الى 1 و نصف سم
نقطعها دوائر كبيرة..و داخل كل دائرة نقطع دائرة اصغر

نترك اقراص الدونات على قطعة قماش نظيفة لترتاح و نغطيها بقماش ايضا








بعد ان ترتفع..نقليها بزيت غزير على حرارة متوسطة








و نقلبها على الوجه الثاني ايضا









نرش الوجه اما بالسكر المطحون
او بالسكر الخاص بالحلويات (مع القليل من الماء)
او بالشوكولا الذائبة
او بالمربى
او باي شئ







وبالصصحةة والهنآآآ